Diet Tetapi Tidak Turun Berat Badan?
19 December 2024
Wanita dan perkataan diet memang tidak dapat dipisahkan.
Lagipun, wanita mana yang tidak mahu kelihatan langsing dan menawan dengan bentuk pinggang yang ramping?
Walau bagaimanapun, diet tidak semudah yang disangka.
Walaupun setelah mencuba pelbagai jenis dan kaedah diet, jarum pada penimbang masih kelihatan enggan bergerak ke kiri.
Isu berulang ini boleh menjejaskan mood dengan ketara dan melemahkan motivasi wanita yang sedang cuba menurunkan berat badan.
Tidak dinafikan bahawa mungkin terdapat beberapa kekurangan atau kesilapan yang dilakukan dalam diet harian, menyebabkan penurunan berat badan menjadi sukar.
Tambahan pula, ramai yang mungkin tidak menyedari "kesilapan" yang mereka lakukan.
Pengurus Pakar Diet di Pusat Perubatan Sunway, Bandar Sunway (SMC), Celeste Lau Wai Hong , berkata terdapat beberapa faktor yang boleh menyebabkan berat badan kekal tidak berubah walaupun memerhatikan apa yang anda makan, salah satunya ialah cheat day.
Secara ringkasnya, cheat day merujuk kepada hari yang ditetapkan oleh seseorang yang sedang menjalani diet di mana mereka memberi kebenaran kepada diri mereka sendiri untuk makan apa sahaja yang mereka mahu sebelum kembali kepada diet mereka pada keesokan harinya.
"Salah satu faktor yang sering kami temui di klinik dietetik ialah amalan cheat day.
Diet mungkin dikekalkan dengan baik pada hari-hari biasa, tetapi cheat day boleh membatalkan semua usaha dengan mengumpul kalori berlebihan pada hari itu, yang akan dibawa ke hari berikutnya.
"Melainkan hari cheat diikuti dengan lebih banyak aktiviti fizikal untuk mengimbangi kalori yang diambil, berat badan tidak akan berubah secara drastik," katanya kepada Utusan Malaysia.
Beliau menambah bahawa amalan berterusan melakukan cheat day telah menjadi kebiasaan, sekali gus menjejaskan motivasi dan matlamat seseorang untuk menurunkan berat badan.
Satu lagi faktor yang boleh menghalang penurunan berat badan ialah masalah hormon.
Contohnya, keadaan seperti Sindrom Ovari Polisikistik (PCOS) atau masalah tiroid yang menyebabkan gangguan metabolik mewujudkan cabaran tambahan bagi pesakit untuk menurunkan berat badan melalui diet sahaja.
Selain itu, pemilihan makanan atau minuman rendah lemak kadangkala disalahertikan oleh mereka yang menguruskan diet mereka.
Produk rendah lemak mungkin mengandungi kalori tersembunyi kerana rendah lemak tidak semestinya bermaksud rendah kalori.
"Ia mungkin telah menambah gula, dan pada akhirnya, kiraan kalori setiap hidangan mungkin tidak banyak berbeza daripada produk krim penuh dan lemak biasa.
"Kandungan gula dalam buah-buahan juga perlu dipantau," jelasnya.
Apabila ditanya sama ada gula "dilarang" sepenuhnya semasa diet, beliau berkata gula adalah salah satu sumber karbohidrat.
Ia merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh manusia.
"Tidak salah untuk makan karbohidrat semasa berdiet, tetapi cuba pilih karbohidrat kompleks seperti beras perang, oat, bijirin penuh, sayur-sayuran berkanji, susu dan yogurt berbanding karbohidrat ringkas seperti beras putih, gula putih, madu, karamel dan roti putih," katanya.
DEFISIT KALORI
Celeste menambah bahawa kunci untuk menguruskan berat badan adalah mencapai defisit tenaga, yang bermaksud kalori yang digunakan adalah lebih besar daripada kalori yang diambil.
"Dengan memahami prinsip ini, jumlah makanan yang dimakan sepatutnya memberikan tenaga yang lebih sedikit daripada tenaga yang digunakan.
"Dalam banyak kajian, tidak kira jenis diet apa pun, selagi ia mewujudkan defisit kalori, ia membantu dalam menguruskan berat badan.
"Cabaran bagi semua orang adalah untuk mencari diet yang mudah diikuti dalam jangka masa panjang tanpa menyebabkan kesan sampingan negatif terhadap kesihatan, yang mana anda harus berbincang dengan pakar pemakanan anda," jelasnya.
Selain itu, menurunkan berat badan melalui diet (sekatan kalori) bukan sahaja mengurangkan lemak tetapi juga jisim otot.
Oleh itu, diet yang disertai dengan aktiviti fizikal seperti senaman membantu mengurangkan berat badan dengan lebih cepat dan dapat mencegah kenaikan berat badan yang cepat dengan lebih berkesan.
"Mengekalkan jisim otot boleh membantu mengekalkan metabolisme badan, dan 'enjin' badan boleh kekal tinggi jika kita mempunyai lebih banyak otot melalui aktiviti fizikal yang berkaitan dengan berat badan," jelasnya.
Sumber: Utusan Malaysia
Kembali
