Sup Jagung Manis, Wolfberi & Yokechok Tanpa Garam
04 January 2020
Bahan-bahan
Inti
1 jagung manis segar
10g kulat salji
4 biji kurma merah
15g beri wolf
60g lobak merah, dipotong baji
1 liter air panas
8 biji daging longan
15g polyconattum
(Yoke chok)
Hiasan
daun pasli Cina
ARAHAN
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk dandang berganda dan rebus selama 1–1½ jam.
- Hidangkan sup dengan hiasan pasli Cina (atau bekukan stok untuk digunakan dalam resipi lain).
MAKLUMAT PEPEJAL/HIDANGAN
Tenaga 25 kKal
Protein 1 g
Lemak 0.2 g
Karbohidrat 5 g
Serat 10 mg
